Concept store sinds 2008 waar je het alpine moment proeft in een decoratiewinkel! De BIO zoetzure tafel: Theesalon & delicatessen (ook gluten-/lactosevrij), Originele dranken, Soepreep (winter), Salades, huisgemaakt ijs (zomer)
Keuken gemaakt met passie volgens de «Slow Food» stijl (kwaliteit biologische & lokale producenten).